You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Braga Natural Food

     

Mąka gryczana 1kg

  • Kod Produktu: Mąka gryczana 1kg
  • Dostępność: W magazynie
7,90zł

Mąka gryczana powstaje przez zmielenie kaszy gryczanej niepalonej. Mąka ta służy do zrobienia makaronów, ciast, naleśników oraz jako dodatek do każdego rodzaju pieczywa. 

Jesteśmy producentem tego produktu, mąka powstaje w naszym młynie.


Właściwości mąki gryczanej:

Mąka gryczana powstaje z ziaren gryki, dzięki temu nie zawiera w sobie glutenu w odróżnieniu do mąk tradycyjnych. Jest nieco ciemniejsza od innych mąk. Dzięki swoim właściwościom, doskonale sprawdza się dla wegetarian, ponieważ dostarcza lizyny i argininy. Nieoceniona jest również dla cukrzyków, dlaczego? Ponieważ ma niski indeks glikemiczny, co oznacza, że jest bardzo dobra dla ludzi mających problemy z cukrem. Na tym jej zalety się nie kończą. Ma bardzo dużo białka, 14g białka na 100 g produktu jest rzadkością.


Jak korzystać z mąki gryczanej?

Mąka gryczana sprawdza się w każdym wypieku, od chlebów po naleśniki. Gdy wypiek wychodzi za kruchy, polecamy dodać trochę mąki pszennej, która również jest dostępna w naszym sklepie. Dzięki takiemu zabiegowi uzyskamy także delikatniejszy smak, mąka gryczana przez to, że powstaje z ziaren gryki może mieć dla niektórych zbyt intensywny smak. 

Przepis na naleśniki z mąki gryczanej znajdziesz TUTAJ

Mąka bezglutenowa.

Produkt wyprodukowany w Polsce.


Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.

Przechowywać w suchym, ciemnym miejscu.


Szczegóły produktu
Bezglutenowy:TAK Kraj pochodzenia:POLSKA
Producent:TAK Przepisy:https://bit.ly/2H7APFW
Całkowita ocena 0
Napisz opinię
Uwaga! HTML nie jest dopuszczony!
    Zła           Dobra